Jídelna Informace o označování alergenů ve školní jídelně

Informace o označování alergenů ve školní jídelně

Školní jídelna je povinna v souvislosti s platnou legislativou (Vyhláška č. 113/2005 Sb., o způsobu označování potravin a tabákových výrobků, §8, odst. 10) označovat na jídelním lístku  informace o alergenech.
Značení alergenů u nebalených potravin, mezi které patří i pokrmy, musí být na viditelném místě, tj, číslováním na jídelním lístku a zobrazením seznamu alergenů s odpovídajícím číslem.
Školní jídelna je povinna označit alergenní složkou vyrobený pokrm, ale nebude brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníků. Tuto skutečnost si musí každý strávník sám ohlídat. Jídelna má pouze funkci informační, tak jako každý výrobce potravin.

JÍDELNA
25.1. Úterý
SSvačina ZŠ
Ppolévka fazolová
1rybí filé na bylinkách, bramborová kaše, salát (4,7)
2vepřový závitek, dušená rýže, salát (1/1,3,)
AKTUÁLNĚ
25.01. LVVZ 7. B, 8. B
25.01. Ovoce do škol
25.01. Školní kolo olympiády z ČJ - 8.,9. ročník
26.01. LVVZ 7. B, 8. B
26.01. Mléko do škol
26.01. Okresní kolo matematické olympiády - 5. a 9. ročník
26.01. Plavání 3.A, 4.A
26.01. Plavání 3.B, 4.B
26.01. Plavání 5. A, 5. B
27.01. Jednání školního parlamentu
27.01. Kurz bruslení 2. A, 2. B
27.01. LVVZ 7. B, 8. B - návrat
27.01. Školní kolo olympiády z dějepisu
27.01. Školní kolo olympiády z NJ
NAŠI SPONZOŘI

Optika Hýblová

G-MEDA s.r.o.